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酱香气扑鼻拿(na)铁换装上新后市场表现平淡 品牌专家解读往日顶流为(wei)何热度难正在,瑞幸,产品,茅台
2023-11-09 12:14:08
酱香气扑鼻拿(na)铁换装上新后市场表现平淡 品牌专家解读往日顶流为(wei)何热度难正在,瑞幸,产品,茅台

每经记者:熊嘉楠 每经编辑:魏官红(hong)

11月6日,瑞幸咖啡及茅台联合宣布,酱香气扑鼻拿(na)铁红(hong)杯上市。作为(wei)曾的顶流网红(hong)产品,时隔两个(ge)月,酱香气扑鼻红(hong)杯的上市好(hao)像并没有掀起多(duo)大(da)浪花。

《逐日经济新闻·将进酒》记者访问多(duo)家瑞幸门店注(zhu)意到,新品酱香气扑鼻红(hong)杯市场反响较为(wei)平淡,该款(kuan)产品仅(jin)正在包装上举(ju)行(xing)了进级,口(kou)感、代价等与此前的酱香气扑鼻拿(na)铁并无分歧(qi),线下门店并未出现曾“一杯难求”的火爆场面,人气远不及两个(ge)月前。

为(wei)何不到2个(ge)月时间,这款(kuan)曾的顶流产品便热度不再?对此,有品牌专家向记者表示,酱香气扑鼻拿(na)铁是一个(ge)品类而不是一个(ge)品牌,此前的火爆正在于该产品的特殊性,但想要作为(wei)持续经营(ying)的产品,就必必要延(yan)展出具有价值结果的品牌,不然便很难维(wei)持消(xiao)耗(hao)者对产品持续的价值认知。

往日顶流换装 市场表现平淡

瑞幸咖啡及茅台11月6日联合宣布,酱香气扑鼻红(hong)杯上市。作为(wei)9月月朔经推出便引全民(min)热议的“顶流”,往常酱香气扑鼻红(hong)杯上市后,好(hao)像声量很小。

“杯子里面的质料这些都是一样的,只是换了个(ge)杯子罢了。”成都,一名瑞幸咖啡店员本日(11月8日)向《逐日经济新闻·将进酒》记者表示。

记者正在瑞幸门店采办了一杯酱香气扑鼻红(hong)杯后注(zhu)意到,其口(kou)感、代价与此前火爆全网的酱香气扑鼻拿(na)铁无异。

图片泉源:每经记者 熊嘉楠 摄

两个(ge)月前,酱香气扑鼻拿(na)铁成为(wei)霸(ba)占多(duo)个(ge)平台热搜的“顶流”。瑞幸官方数据称,上市首日,酱香气扑鼻拿(na)铁销量突破542万杯,单品首日销售额突破1亿(yi)元(yuan),刷新瑞幸单品纪录。彼时,有消(xiao)耗(hao)者甚至报告记者,某地瑞幸中中午分已排到了900多(duo)号。

因(yin)含茅台酒的厚乳质料缺货,产品上线4天后,瑞幸发布了《酱香气扑鼻拿(na)铁断货及补货关照》。今(jin)后,全国部分门店才(cai)连(lian)续规复供(gong)应。

而两个(ge)月过去,记者正在多(duo)家瑞幸门店窥(kui)察到,酱香气扑鼻红(hong)杯上市并未出现此前“一杯难求”的火爆场面。

就新品的销售成绩,某瑞幸门店工作职(zhi)员表示:“酱香气扑鼻拿(na)铁已过气了,销量没有那(na)么好(hao)了”。至于为(wei)什么突然换包装,工作职(zhi)员表示是公司的决定(ding),自己也不分明(ming)。

成都另一家瑞幸门店店员向记者表示,其所(suo)正在门店酱香气扑鼻红(hong)杯卖得(de)“还(hai)可以”,但此次没有出现上次卖断货的情(qing)况。

据其他媒体报导,现正在酱香气扑鼻红(hong)杯的原质料备货比较充足,以是暂(zan)时没有出现上次售罄的情(qing)况。

正在瑞幸咖啡某视频社交(jiao)平台上,记者看到,截(jie)至现正在,酱香气扑鼻红(hong)杯已售3W+。

图片泉源:瑞幸直播间截(jie)图

对付瑞幸只换包装不换质料,正在厦门大(da)学(xue)品牌与广告研究中央主任黄合水看来:“一个(ge)成熟(shu)的产品一段时间后大(da)概会过时,以是公司平常会通过包装、营(ying)销流动(dong)来塑造新的形象。”这属(shu)于正常的营(ying)销手段。

品牌专家:新包装并未正在原有品牌上延(yan)长 没法(fa)显着拉动(dong)销量

面临(lin)消(xiao)耗(hao)新趋势,客岁以来,茅台开启了年青(qing)化战略(lue),接踵推出了冰淇淋、拿(na)铁、巧克力。

茅台和瑞幸跨界互助,但业内子士阐明(ming)称,其本意是将高端的茅台嫁接到平民(min)化的瑞幸,让茅台更接地气,博得(de)消(xiao)耗(hao)者更多(duo)的认同和支持。

确切(qie),该款(kuan)产品一经上市收获了足够多(duo)的眼球,“年青(qing)人的第一口(kou)茅台”“中年人的第一口(kou)咖啡”等热梗接踵出现。

但随着热度褪去,从现正在的销售情(qing)况来看,“换装后”的酱香气扑鼻拿(na)铁好(hao)像已失去了最初的光环。

换装后的酱香气扑鼻红(hong)杯 图片泉源:每经记者 熊嘉楠 摄

黄合水表示:“营(ying)销手段主要都是用来增进销售的,如果不克不及与消(xiao)耗(hao)者的心理需(xu)求相契(qi)合,那(na)么效果就不肯定(ding)会抱负。”

“好(hao)奇,对茅台和咖啡的组合感受很新颖。”瑞幸咖啡黑金会员、90后杨女士正在酱香气扑鼻拿(na)铁上市之(zhi)初便如饥似渴(ke)举(ju)行(xing)实验,但随着时间的推移,“对我(wo)没有吸引力,我(wo)不喝酒,而且口(kou)胃过于甜了,不太喜欢。”

对此,华南(nan)理工大(da)学(xue)工商(shang)经管学(xue)院市场营(ying)销系系主任陈明(ming)认为(wei)主要有两个(ge)缘故原由:一是包装的转变是因(yin)为(wei)要打造年青(qing)属(shu)性,可现正在该产品的营(ying)销动(dong)作并未正在品牌上举(ju)行(xing)延(yan)长,以是对销量的拉动(dong)不显着。其次,产品上市之(zhi)初因(yin)为(wei)茅台的品牌势能较高,引发了消(xiao)耗(hao)者的好(hao)奇心,而现正在瑞幸咖啡再推新包装已没有了茅台的品牌势能,再去做后续的推行(xing)已接不上原有的品牌势能。

“尝过的就尝过了,没尝过的也是尝完以后不再尝了,如许必然出现销售的低谷,甚至很难复兴来了。”陈明(ming)进一步阐明(ming)称。

记者曾就推出酱香气扑鼻红(hong)杯的营(ying)销考量,以及酱香气扑鼻拿(na)铁上市至今(jin)销售情(qing)况等成绩接洽瑞幸咖啡方面,但未获置评。

逐日经济新闻

发布于:四川省
 
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